めん徳二代目つじ田のつけめん 旅サラダ

「朝だ！生です旅サラダ」（テレビ朝日系）で、「めん徳二代目つじ田」の『つけめん』が紹介されました。

「めん徳二代目つじ田」は、毎日行列ができる人気店。

「めん徳二代目つじ田」は、豚骨魚介スープ、麺、そして薬味にまでこだわっています。

豚骨魚介スープは、国内厳選の豚骨、比内地鶏の鶏がら、野菜を約１０時間煮込み一晩寝かせ、カツオ、サバ、花鰹、煮干しなどを加え、約２時間煮込んで絶品の味。

麺は三河屋製麺製のラーメン用、つけ麺用共に改良した二種類の特注麺。スープに合う「中太ストレートのタマゴ麺」を使用。

一口目にはインパクトのある豚骨スープが口に広がるが、後から魚介のスッキリした風味が香りだす。

薬味は全工程手作りという「黒七味」

高級感あふれる黒箱入りご贈答用つけめん4食セット。じっくりと時間をかけて丁寧に作り上げた豚骨魚介の スープ と特製中太麺の二代目つじ田の素 つけ麺 3食セット！【大切な贈り物に】ご贈答用 黒箱入り 濃厚豚骨魚介の雄！二代目つじ田のつけめん4食セットつけ麺 スープ

• ショップ: めん徳二代目つじ田　楽天市場店
• 価格: 3,300 円

タグ：朝だ！生です旅サラダ つけ麺 めん徳二代目つじ田