新杵堂 メガきんとん 花咲かタイムズ [スイーツ]
「花咲かタイムズ」(CBCテレビ) 推しタビで、中津川の特集がありました。
中津川といえば、やはり栗きんとん。
老舗はいろいろありますが、そのなかでも
創業昭和23年という中津川の老舗和菓子店「新杵堂」は、
いろいろと変わった栗スイーツを出してきました。
新杵堂が今年から受注販売を始めたのが、
「メガきんとん(12600円)」だそうです。
通常の栗きんとんの60倍の大きさ、作るのも職人二人で作るといいます。
まさに、その名の通り巨大な栗きんとんです。
中津川といえば、やはり栗きんとん。
老舗はいろいろありますが、そのなかでも
創業昭和23年という中津川の老舗和菓子店「新杵堂」は、
いろいろと変わった栗スイーツを出してきました。
新杵堂が今年から受注販売を始めたのが、
「メガきんとん(12600円)」だそうです。
通常の栗きんとんの60倍の大きさ、作るのも職人二人で作るといいます。
まさに、その名の通り巨大な栗きんとんです。
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