ザク盛りマンゴー　カタラーナ　シルシルミシルさんデー：トレンドの商品紹介します：So-netブログ

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ザク盛りマンゴー　カタラーナ　シルシルミシルさんデー　[話題の商品] [編集]

「シルシルミシルさんデー」（テレビ朝日系）、
北海道スイーツ頂上決戦で、「ザク盛りマンゴー　カタラーナ」（みれい菓）が紹介されていました。

ザク盛りマンゴー　カタラーナは、濃厚でなめらかなアイスプリンの上にザク盛りマンゴーいっぱいのフローズンデザートです。発売開始後半年間で2万個以上の売上げを達成したそうです。

プリンは、牛乳より水分が少ない北海道産の生クリームを使用。オーブンは最新のスチームオーブンを使用しており、蒸気の温度を常にキープしています。また、マダガスカル産バニラビーンズも使われています。

中のアイスプリンは、濃厚でなめらかですが、その上に、カリカリカラメルの苦味が
絶妙にマッチしています。

マンゴーの酸味とプリンの甘みがマッチした新感覚スイーツ。